Cursus wijn maken Welkom bij 't Vaatje, het Bier- en Wijnmakers Gilde waar we je graag uitnodigen voor een unieke en leerzame cursus 'Wijn maken' gepresenteerd door niemand minder dan de gerenommeerde wijnexpert Piet Blanckaert. De cursus bestaat uit twee delen en zal plaatsvinden op twee avonden. Tijdens deze cursus leer je alles wat je… Lees verder »Cursus wijn maken: deel 1
Cursus wijn maken Dit is het vervolg aan de eerste sessie van de Cursus wijn maken Welkom bij 't Vaatje, het Bier- en Wijnmakers Gilde waar we je graag uitnodigen voor een unieke en leerzame cursus 'Wijn maken' gepresenteerd door niemand minder dan de gerenommeerde wijnexpert Piet Blanckaert. De cursus bestaat uit twee delen en… Lees verder »Cursus wijn maken: deel 2
Vlier is een veelzijdige plant die al eeuwenlang wordt gebruikt om verschillende soorten dranken te maken, waaronder bier, wijn en likeur. Maar wat maakt deze plant zo bijzonder en hoe kun je er meer uit halen? Tijdens deze avond zal Frans De Block ons meenemen op een reis door de wereld van vlier en ons… Lees verder »Doe meer met vlier
wist u dat de meidrank reeds door de Germanen gekend was? Het werd gedronken als minnedrank en om de komst van de zomer te vieren. Wij het vaatje maken hem op basis van jonge appelwijn met een scheutje bubbels. Lekker als aperitief! we hopen jullie te mogen verwelkomen om deze te komen ontdekken.
spreker karl , wat gaan we zoal doen?? Bierproeven 3 bieren (van flavotypering tot blindproeven). Het ABC Beerpairing model - het bierpairing wiel. hoe een beerpairing objectief scoren , valideren en adviseren. Vers klaargemaakte tapas samen met passend bier proeven. De aktiviteit zal 2.5 uur duren en we zullen ons niet vervelen. Kom dus op… Lees verder »Bapas = bier & tapa = proeven en ‘bierpairing’
heb je groene vingers werk je graag met planten,heb je beetje vrije tijd. wij zoeken vrijwilliger(s) om ons voortuintje eens om onder handen te nemen. heb je interesse ,kom dan eens langs in vaatje op vrijdagavond of op zondag . en bespreek het eens met een lid van ons bestuur. tot dan...
Wat is er leuker dan u zelf gemaakte (fruit)wijn eens te laten proeven. Als het lekker is ,zullen de aanwezigen graag vernemen wat u zoal deed om tot dat lekkere resultaat te komen. Is het wat minder ,dan zal men graag suggesties meegeven om een of ander te verbeteren. Maximum 3 verschillende wijnen per deelnemer.… Lees verder »proeven eigen wijn, van leden , voor leden.
Traditioneel met steak ca 200 gram aan 22 euro. Of 2 sate's aan 20 euro. kinderportie 1 saté 12 euro bij bestelling doorgeven als KP saté.VB : 2 saté + 1 KP Dit alles met frites en sla . Met begeleidende saus zoals peperroom ,champignons of provinciaal. Bakwijze naar keuze. Opnieuw: Een lekker groot stuk… Lees verder »wijnhoevefeest 01 juli 2023